Home / อาหารสําหรับคนท้อง / วิตามินและสารอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการ

วิตามินและสารอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการ




วิตามินและสารอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการ

ในระหว่างการตั้งครรภ์คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่นั้นต้องการสารอาหารหลักๆจำเป็นเป็นอย่างมากเพราะว่าในระหว่างการตั้งครรภ์จะทำให้คุณแม่ขาดสารอาหารหลายๆอย่างดังนั้นควรรับประทานสารอาหารต่างๆเพื่อเติมเต็มสิ่งที่ร่างกายขาดหายไปในร่างกายของคุณแม่ระหว่างท้อง

วิตามินซีและธาตุเหล็ก

การรับประทานอาหารนั้นควรเป็นที่ดูแลตลอดในระหว่างที่มีการตั้งครรภ์และธาตุเหล้กนั้นก็เป็นสารอาหารประเภทหนึ่งที่คุณแม่ต้องการตลอด เพราะว่าธาตุเหล็กนั้นมีส่วนประกอบที่สำคัญในการช่วยให้ออกซิเจนในเม็ดเลือดแดงนั้นไหเวียนไปสู่ลูกน้อย ซึ่งใช้ในการพัฒนาร่างกายต่างๆและสิ่งที่สำคัญคือการพัฒนาการสมองทารกในครรภ์และถ้าหากว่าคุณแม่ตั้งท้องขาดธาตุเหล็กจะเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณแม่นั้นเสี่ยงที่จะมีโรคโลหิตจาง และการพัฒนาการทารกในครรภ์จะไม่มีผลนักเท่าไหร่หรืออาจจะไม่เป็นอะไรเลยแต่ผลกระทบจะส่งต่อคุณแม่โดยตรงซึ่งจะทำให้เป็นโรคโลหิตจาง ซึ่งอาการสังเกตได้คือคุณแม่จะรู้ อ่อนเพลีย เหนื่อย และไม่สบายตัว ซึ่งคุณแม่ควรทานอาหารที่มีธาตุเหล็กเป็นอาหารเสริมหรือว่าคุณแม่จะทานเฉพาะอาหารที่มีธาตุเหล็กเช่น ไข่ ผลไม้แห้ง ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ และผักใบเขียว ซึ่งถ้าหากว่าคุณแม่ทานวิตามินซีควบคู่ไปด้วยจะทำให้ร่างกายนั้นดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีดังนั้นควรหาอาหารเสริมจำพวกเช่นวิตามินซีและดื่มน้ำผลไม้ขณะที่กำลังทานอาหารที่มีธาตุเหล็กนั่นเพราะว่าวิตามินซีสามรถทำให้คุณแม่ตั้งครรภ์ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี

วิตามินเอ

วิตามินเอนั้นเป็นวิตามินที่มีประโยชน์แต่ถ้าหากว่าคุณแม่นำมาเพื่อเสริมสร้างร่างกายมากเกินไปวิตามินเออาจจะส่งผลอันตรายต่อการพัฒนาการทารกในครรภ์ดังนั้นถ้าหากว่าคุณแม่ทานมากเกินไปก็อาจจะเกิดผลเสียดังนั้นควรรับประทานอย่างพอเหมาะ ซึ่งอาหารที่มีวิตามินเอและธาตุเหล็กเสริมซึ่งควรทานในระหว่างการตั้งครรภ์คือ ไส้กรอกตับ และตับบัด ซึ่งเป็นอาหารสำหรับคนท้องรับประทาน เพราะว่ามีธาตุเหล็กและวิตามินเอสูงแต่ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก และวิตามินเอนั้นสามารถรับประทานได้ในอีกรูปแบบหนึ่งซึ่งส่งผลดีต่อการพัฒนาทารกในครรภ์และเป็นอาหารสำหรับคนท้องที่มีประโยชน์ซึ่งเรียกได้ว่า แคโรทีน ซึ่งสารในที่นี้จะมีมากในอาหารจำพวก ส้ม ผลไม้แครอท มันฝรั่งหวาน มะเขือกเทศ และพริกหยวกสีแดง

วิตามินเสริมก่อนคลอด

คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์และต้องการส่งเสริมการพัฒนาการทารกในครรภ์นั้นควรเลือกทานวิตามินที่ใกล้คลอด ยิ่งเข้าใกล้การตั้งครรภ์สู่เดือนที่ 8 และ 9 ควรรับประทานวิตามินจำพวกนี้ เพื่อคุณแม่จะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ครบทุก 5 หมู่และครบองค์ประกอบอาหารสำหรับคนท้อง เพื่อให้มีการพัฒนาการทารกในครรภ์ที่สมบูรณ์และแข็งแรง ซึ่งวิตามินรวมเหล่านี้จะรวมวิตามินที่มี ธาตุเหล็ก และกรดโฟลิคเอาไว้ภายในเม็ดเดียว แต่ควรศึกษาดูให้ดีก่อนซื้อเนื่องจากว่าจะมีทั้งวิตามินรวมธรรมดาและวิตามินรวมสำหรับผู้ตั้งครรภ์ที่กำลังใกล้คลอด

กรดโฟลิค

สารอาหารที่จำเป็นต่อทารกในครรภ์และเป็นอาหารสำหรับคนท้องนั้นคือกรดโฟลิค ซึ่งกรดชนิดนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดความผิดปกติในเวลากำเนิด ซึ่งความผิดปกติที่ว่าจะเกิดกับทารกในครรภ์ และมีความผิดปกติทางด้านกระดูกสันหลัง ซึ่งควรรับประทานในคุณแม่ที่พร้อมในการตั้งครรภ์และวางแผนก่อนมีบุตรควรทานตั้งแต่ เดือนที่ 2 และ 3 ก่อนการตั้งครรภ์ และระหว่างการตั้งครรภ์ 1-3 เดือนแรกและคุณแม่ควรรับประทานอาหารให้ครบห้าหมู่และรับประทานกรดโฟลิคซึ่งสามารถนำอาหารที่มีกรดโฟลิคมารับประทาน ซึ่งกรดโฟลิคนั้นจะพบได้ใน ส้ม ฝักถั่ว เมล็ดถั่ว และกระหล่ำปี

กรดไขมันและโอเมก้า 3

กรดไขมันนั้นเป็นสิ่งจำเป็นอย่างมากซึ่งกรดไขมันโอเมก้าสามนั้น สามารถพบได้ภายในปลาน้ำทะเลลึกเช่น ปลาอินทรีย์ ปลาซาร์ดีน ปลาแซลม่อน และปลาทูน่า และจะยังพบในสัตว์ทะเลจำพวกอื่นๆอีกเช่น กุ้ง ซึ่งกรดไขมันโอเมก้า3 นั้นเป็นสิ่งจำเป็นต่อการพัฒนาการทารกในครรภ์และเป็นสิ่งจำเป็นต่อคุณแม่ เนื่องจากว่ากรดโอเมก้า3จะช่วยพัฒนาการทารกในครรภ์เช่น ประสาท สมองทารก ซึ่งการที่คุณแม่รับประทานอาหารที่มีกรดโอเมก้า 3 มีผลการวิจัยว่า ถ้าหากรับประทานระหว่างการตั้งครรภ์จะทำให้พัฒนาการทารกในครรภ์ทางสมองดีพอทารกเกิดมาจะทำให้ลูกมีสมองที่ฉลาดความจำดี